Cena con Amir y Serveh
El pasado fin de semana Amir y Serveh nos invitaron a cenar en su casa, una habitación de estudiantes situada en Kista Galleria. Amir y Serveh son un matrimonio iraní encantador que conocimos en el programa de máster que cursamos en KTH.
Tuvimos una noche bastante agradable y mientras comíamos algunos productos típicos de Irán (además de algunos tailandeses, pues acababan de hacer un viaje por Oceanía), se produjeron conversaciones ciertamente interesantes. Tomamos de primero una sopa de zanahoria con patatas y el plato principal fue زرشک پلو با مرغ (zereshk polo ba morgh, espero haberlo escrito bien), un arroz con pollo y bérberos secos. Buenísimo.
Es curioso porque después de la cena seguimos hablando y Serveh sacó una gran variedad de frutos secos (pistachos, almendras saladas y pasas), que en España hubiéramos comido antes del plato principal. Cuestión de costumbres (quizás nosotros lo hubiéramos sustituido por pipas).
